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更新 2018.08.09 | 公開 2018.08.09

新宿「肉&麺」の本格派韓国風中華麺!みぞれスープのミル麺で涼む

この夏、東京・新宿にある「肉&麺」で本格派の韓国風中華麺はいかがですか?凍ったスープでいただく「ミル麺」で火照った体をクールダウンさせるも良し、味わい深い「ジャージャー麺」や人気の「海鮮チャンポン」でスタミナをチャージするも良し。新宿「肉&麺」の、個性的なおすすめメニューをご紹介します。

新宿にある「肉&麺」では、本格的な韓国風中華麺がいただけます。凍ったスープの「ミル麺」や海鮮が山盛りの「チャンポン」など、個性的なメニューがたくさん。新宿「肉&麺」のおすすめメニューをご紹介します。

新宿に佇む本格韓国料理店「肉&麺」

リーズナブルに本格韓国料理を楽しめる

「肉&麺」の店内

東京・新宿にある「肉&麺」は、韓国風中華麺と厳しい目利きで選ぶお肉とを二本柱とした料理店です。 豊かな味わいと脂身の甘さが絶品な三重県の松阪肉を中心とした国産肉のみを扱っています。 その味はもちろん、驚きのリーズナブルさも人気の秘密です。

火照った体をクールダウン「ミル麺」

みぞれのようなシャリシャリスープ

「肉&麺」の「ミル麺」

夏季限定の「ミル麺」850円(税別)は、みぞれのようにシャリシャリとした凍ったスープを冷麺にかけていただく、少し変わったメニューです。 食べ進めていくにつれて凍ったスープが溶けていき、ひんやり冷たいスープへと変わります。
濃すぎず、薄すぎず、絶妙なバランスのスープです。具材はきゅうり・ハム・キムチ・トマト・チャーシューと具だくさん。夏バテ云々関係なく、いくらでも食べることができそうな一品です。
もっちりとした麺が食べごたえ抜群。お好みでお酢やからしを追加して、自分好みの味にしてみてくださいね。

よ〜く混ぜて召し上がれ!「ジャージャー麺」

黒いスープがクセになる

「肉&麺」の「ジャージャー麺」

ちょっぴり独特な味がクセになる「ジャージャー麺」700円(税別)。 ドロッとした黒いスープが食欲をそそります。 つるっとした麺が特徴で、夏バテ気味でもペロリと食べられちゃいますよ。 よく混ぜて麺にスープを絡めてくださいね。

人気メニュー「海鮮チャンポン」

魚介が美味しい人気メニュー

「肉&麺」の「海鮮チャンポン」

魚介の旨みが存分に出たスープが人気の「海鮮チャンポン」1500円(税別)。 上には海老や貝などの海鮮の具材がどっさり乗っており、食べごたえ抜群です。 魚介好きにはたまらない一品です。

お箸が止まらない!「タンスユック(韓国式酢豚)」

食感が楽しい韓国式酢豚

「肉&麺」の「タンスユック(韓国式酢豚)」

小1,800円・中2,500円・大3,500円(税込)。 サクサクとした豚肉を甘酸っぱいタレにつけていただく韓国式の酢豚です。 具だくさんなタレはとろみが付いていて、食べ応え抜群。 豚肉とタレの相性が抜群で、お箸がどんどん進む一品です。

本格韓国料理が食べたい方におすすめ

「肉&麺」の外観

「肉&麺」は東京メトロ副都心線・都営大江戸線「東新宿駅」から徒歩4分のところにあり、JR「新大久保駅」からも徒歩圏内です。 この夏、本格的な韓国料理が食べたい方は訪れてみてはいかがでしょうか。

スポット情報

肉&麺

肉&麺

東京都新宿区大久保1丁目12−24

03-6457-6887

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