神戸港を一望できる絶景カフェ「REAL DINING CAFE」
神戸にある「REAL DINING CAFE （リアルダイニングカフェ）ハーバーランドモザイク店」。デンマークチーズケーキで人気の「観音屋」がプロデュースしているカフェです。人気の
兵庫県
LeTRONC
- 7
- 44
- 0
トマト鍋の残りスープから、旨味たっぷりの絶品カレーに
野菜やお肉を炒めて、スープ・ルーなどを投入し、煮詰めるだけ。トマト鍋の残りスープなので、旨味たっぷり！ 簡単なのに、とってもおいしい絶品カレーを作ってみませんか？
材料
POINT：野菜は細かくみじん切りにします。
トマト鍋のスープ
ひき肉
にんにく
玉ねぎ
ナス
オリーブオイル
カレールー、または粉
トマト（追加用。なくても可）
トマト・かぼちゃ・目玉焼き（トッピング用。お好みで。）
TIPS1：にんにくとオイルで玉ねぎ・ひき肉・ナスを炒める
鍋にオリーブオイルをひき、にんにく・玉ねぎを炒めます
玉ねぎがしんなりしてきたら、ひき肉を一緒に炒めていきます。
ひき肉に火が通り、茶色く色が変わったら、ナスを投入してください。
TIPS2：残りのスープ・カレールー・塩コショウを入れる
ナスが程よくしんなりしてきたら、トマトスープを入れます。スープの色味を少し赤くしたい場合は、カットしたトマトを一緒に追加してください。
スープが温まったら、カレールーと塩コショウを入れます。
ルーを焦がさないように、じっくりかき混ぜて火を通していきます。
トロトロしてきたら完成です。お皿に盛り付けましょう。
完成！
お好みでかぼちゃ・トマト・目玉焼きなどトッピングして、アレンジしてくださいね。
監修：Niki.B.shun
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
監修：Niki・B・Shun
コメント
コメントを投稿しよう！
関連する記事
人気記事
本当にチキンに合うディップソースとは!?12選をご紹介！
本当にチキンに合う調味料をご存じですか？ ご家庭にあるアイテムでちょい足しアレンジをご提案！
LeTRONC
- 9
- 18
- 0
「ねこがかわいいだけ展 in ナンジャタウン ねこじゃらしで遊ぶ写真展」が、池袋で開催！
「ねこがかわいいだけ展 in ナンジャタウン ねこじゃらしで遊ぶ写真展」が、池袋・サンシャインシティ ワールドインポートマートビル2F ナンジャタウン内にて2020年11月13日（
東京都
LeTRONC
- 3
- 0
- 0
「不思議の国のアリス」をイメージした秋限定のアフタヌーンティーが、東京・横浜・埼玉にて開催！
不思議の国のアリスをイメージした「アフタヌーンティー～Alice’s Autumn Party～」が、2020年9月2日（水）から10月31日（土）まで、東京・北青山のレストラン「
LeTRONC
- 5
- 1
- 0
渡辺直美さん主演大人気ミュージカル「ヘアスプレー」が東京、大阪にやってくる！
アメリカのブロードウェイで始まった大人気ミュージカル「ヘアスプレー」が、渡辺直美さんを主演とした日本人キャストによって新しく東京・池袋と大阪・梅田で2020年から上演されます。この
日本
LeTRONC
- 71
- 9
- 0
ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう！