おでかけ動画マガジン

おでかけ

更新 2016.11.16 | 公開 2016.11.16

「星野リゾート　界 川治」で大人も夢中になる、里山の暮らしを体験！

鬼怒川と男鹿川が交わる緑深い渓谷、江戸時代から愛される湯どころ川治温泉にある「星野リゾート　界 川治」。大きな門を入ると水車小屋、旅館の中には土間があり、里山の家の古くからの暮らしの知恵を体験できます。

思わず夢中！ 石臼を挽いてきな粉作り

「星野リゾート 界 川治」の中に入ると、軒先に名産の野州麻が干され、スイカを冷やす流水棚には水が流れていて、まるで里山の家のよう。土間は“里山工房”と呼ばれ、“ご当地楽”という古くからの里山の暮らし体験が無料で楽しめます。

「星野リゾート　界 川治」で大人も夢中になる、里山の暮らしを体験！の1番目の画像

まずは、大きなガラス瓶に入って並ぶ何種類もの大豆の中から、好きに選んで石臼に挽いて、きな粉を作ります。混ぜてもいいし、一種だけでも、お好みで。石臼を挽くのは意外と力も必要で、いつの間にか夢中に。大中小、様々な大きさの石臼がありますが、やはりいちばん大きい石臼が、重くて力も必要な分、出来上がりも細かく挽き上がります。きな粉が、こんな風に作られているなんて思いもよらなかったという声も。出来上がったきな粉を火鉢であぶったマシュマロにつけて、食べるのがまた楽しい。自分で手間ひまかけて作ったきな粉は、より一層愛着がわきます。石臼の手挽き体験は毎日開催。

「星野リゾート　界 川治」で大人も夢中になる、里山の暮らしを体験！の2番目の画像

紙漉きの出来上がりはやってみてのお楽しみ

「星野リゾート　界 川治」で大人も夢中になる、里山の暮らしを体験！の3番目の画像

土曜のみやっているのが、栃木鹿沼産の野州麻を使った紙漉き体験。漉き船の中に入った麻の繊維を溶かし込んだ水を何回も混ぜてから、練りを入れて、すげたですくい取ります。意外と思ったように、すくい取るのが難しく、これまた夢中になってしまいます。

「星野リゾート　界 川治」で大人も夢中になる、里山の暮らしを体験！の4番目の画像

これを、乾かすと紙になりますが、落ち葉を入れるなどして、工夫も。どんな出来上がりになるかが楽しみです。手挽き体験も紙漉き体験も無料で、出来上がったものを持ち帰ることも出来ます。

取材・文／小野アムスデン道子

水車に癒される、ふるさとのような日光の温泉宿「星野リゾート　界 川治」

水車に癒される、ふるさとのような日光の温泉宿「星野リゾート　界 川治」

栃木県 > 宇都宮 / トラベル

一室限定！「星野リゾート　界 川治」の露天風呂付き客室とは！？

一室限定！「星野リゾート　界 川治」の露天風呂付き客室とは！？

栃木県 > 宇都宮 / トラベル

「星野リゾート　界 川治」の温泉で美肌に！岩風呂や檜風呂を満喫

「星野リゾート　界 川治」の温泉で美肌に！岩風呂や檜風呂を満喫

栃木県 > 宇都宮 / トラベル

会席料理も朝食も、里山の旬の食材がふんだんな「星野リゾート　界 川治」の食事

会席料理も朝食も、里山の旬の食材がふんだんな「星野リゾート　界 川治」の食事

栃木県 > 宇都宮 / グルメ

「星野リゾート　界 川治」の水車小屋、夜は囲炉裏でお酒を楽しむバーに

「星野リゾート　界 川治」の水車小屋、夜は囲炉裏でお酒を楽しむバーに

栃木県 > 宇都宮 / グルメ

おしゃれな器からスウィーツまで、日光の「星野リゾート　界 川治」で買うべきお土産３選

おしゃれな器からスウィーツまで、日光の「星野リゾート　界 川治」で買うべきお土産３選

栃木県 > 宇都宮 / おでかけ

スポット情報

星野リゾート　界 川治

星野リゾート　界 川治

栃木県日光市川治温泉川治22

0570-073-011

詳細はこちら

この記事が気に入ったらアカウントをフォロー

関連するキーワード

関連する記事

おすすめの記事