肉屋直営、食肉の聖地と呼ばれる大阪府羽曳野市の自社工場と店内とで、こだわりの国産牛を下ごしらえ。新鮮さと旨さにとことんこだわったお肉を提供している「龍の巣」。

一番人気は、その日のおすすめを一切れずつ楽しめる、「ホルモン8種盛り（2人前1,944円）」。今回の8種は、ホルモン、まるちょう、レバー、ウルテ、ふわ福、ガリガリ、ガッツ、せんまい。どれも鮮度にこだわった一級品。注目は、口に入れると同時にじゅわぁと脂がとろけるお店自慢の名物ホルモン。問屋を遠さない超新鮮なお肉は、通常の焼肉店より1週間〜1か月も早く仕入れができるのが美味しさの秘密です。

お次は、厚切り・薄切り・ゴロたん合わせて200gを超えるボリューミーな見た目が好評の「大将たんづくし（1,620円）」。やわらかくも程よい弾力があって歯切れ抜群。このボリュームをこのお値段でいただけるのもの龍の巣ならでは。

“少量ずつ” “より多くの種類を” “リーズナブルに”の三拍子揃った贅沢な一皿、「和牛焼肉5種盛り（2人前3,240円）」。まるで芸術品のような生肉の色あざやかさは、鮮度の良い証です。人気のイチボが味わえる食べる価値ありなセットです。

※仕入れの状況によって肉の種類が変わることがあります。

スポット情報