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EDIT 2016.11.29 ・ POST 2016.11.29

食パンでチーズフォンデュ!?家にあるもので作れるとろ~りトーストディッシュレシピ

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とろ〜りチーズがたまらない♡ 至福のトーストレシピ

食パンでチーズフォンデュ!?家にあるもので作れるとろ~りトーストディッシュレシピの1番目の画像

トーストを容器にしたチーズフォンデュだなんて、まるで夢のよう! アツアツで食べたいご馳走は、ちょっとお家ごはんを贅沢にしたいときにお役立ちです。話題の高級トースター「バルミューダ」で作れば、さらに美味しく食べられます。

材料はこちら

食パンでチーズフォンデュ!?家にあるもので作れるとろ~りトーストディッシュレシピの2番目の画像

■4枚切り食パン 1枚分
<チーズソース>
とろけるスライスチーズ 2枚
牛乳 大さじ3
コーンスープの粉末 小さじ3
クレイジーソルト、胡椒 適宜

Step1. フォンデュの容器を作る

食パンでチーズフォンデュ!?家にあるもので作れるとろ~りトーストディッシュレシピの3番目の画像

1. 食パンの表面に対角線状に、両端約1cmを残し、×の形になるように切り込みを入れる。ナイフを優しく縦に入れると底が割けない。
2. 切り込みの中心からパンの耳に向かって、5mmくらいの厚みでめくるように切り込みを入れる。
3. パンの底が5mmくらいの厚さで残るように、内側のパンをやさしく取り除く。

Step.2 チーズソースを作る

食パンでチーズフォンデュ!?家にあるもので作れるとろ~りトーストディッシュレシピの4番目の画像

4. コーンスープの粉末と牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する。(500W 20秒)
5. 一旦耐熱容器を取り出し、粉末を混ぜて軽く溶かす。
6. スライスチーズを加え、ラップをせずに電子レンジでさらに加熱する。(500W 20~30秒)
7. 耐熱容器を取り出し、スプーンの背でチーズを練るように混ぜながら滑らかになるまで溶かす。
8. クレイジーソルト、胡椒で味を整える。

Step.3 チーズフォンデュトーストを作る

食パンでチーズフォンデュ!?家にあるもので作れるとろ~りトーストディッシュレシピの5番目の画像

8. Step1のパンの切り込みを中央からめくるように片手で押さえ、耳のある奥の部分からチーズソースの半量をスプーンで入れる。
9. 反対側にも同じように残りのソースを入れる。パンの切り込みはソースに押し付けず、浮いた状態のままにしておく。
10. 9をバルミューダに入れて、パンの表面に焼き色がつくまで焼く。(トーストモード:4分)

食パンでチーズフォンデュ!?家にあるもので作れるとろ~りトーストディッシュレシピの6番目の画像

監修・文/波多野あいな

BALMUDA The Toaster(バルミューダ ザ・トースター)なら、もっと美味しく!

どんなパンも美味しく焼くことのできる「BALMUDA The Toaster」。最高の香りと食感で、一口食べれば感動すること間違いなし! 作れるメニューは無限大。 一度その味を知ってしまうと、もう普通のトースターは使えないほど。

協力/バルミューダ https://www.balmuda.com/jp/

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監修/Aina Hatano

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

監修:Aina Hatano
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