即席オードブルにも！ごろごろ果物ととろ〜りマシュマロのフルーツトーストレシピ♡
フレッシュな果実に甘くとろけるマシュマロソースがたまらない！ 絶品デザートトースト。マシュマロをモッツァレラに変えて、即席オードブルにも。冬の時期は、桃の缶詰を使ってもOKです。
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バジルとバルサミコが香る、大人のたまごサンド
プレーンでいただくのはもちろん、サンドイッチにしても美味しいクロワッサン。バルミューダで焼き上げると、まるでパン屋さんの焼き立てのようにサクサクでフワッ。みんなが大好きなたまごサンドも、ちょっとひと手間加えるだけで、深みのある大人の味わいになるんです。
材料はこちら
■クロワッサン 1つ分
<たまごサラダ>
ジェノベーゼ用バジルソース（市販）
ゆでたまご M1個
マヨネーズ 大さじ2
塩胡椒 適宜
はちみつ 適宜
<飾り付け>
フリルレタス 2枚
生ハム 2枚
ミニトマト（緑,黄,赤) 各2つずつ
好みのナッツ類 適宜
バルサミコ酢 適宜
Step.1 クロワッサンを焼く
1. クロワッサンは口を開けるように横半分に切り込みを入れる。たまごを入れる部分、その他の具を入れる部分と分けて切ると盛り付けがキレイに。
2. バルミューダをクロワッサンモードにセット、約4分さくっとするまで焼く。
Step.2 たまごサラダを作る
3. ゆでたまごは好みの大きさに刻み、ボウルにバジルソース、マヨネーズと一緒に入れて全体が満遍なく緑色になるまで和える。
4. 塩胡椒、はちみつで味を整える。
Step3. たまごサンドを作る
5. Step1で焼いたクロワッサンを取り出し、切り込みにマヨネーズ、フリルレタス、生ハム、たまごサラダの順にバランス良く挟み込む。
監修・文／波多野あいな
BALMUDA The Toaster（バルミューダ ザ・トースター）なら、もっと美味しく！
どんなパンも美味しく焼くことのできる「BALMUDA The Toaster」。最高の香りと食感で、一口食べれば感動すること間違いなし！ 作れるメニューは無限大。 一度その味を知ってしまうと、もう普通のトースターは使えないほど。
協力／バルミューダ https://www.balmuda.com/jp/
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