ボリューム満点！「ダイズサンドウィッチ」の史上最高”萌え断”サンドイッチ
下京区にある手作りサンドウィッチのお店、「ダイズサンドウィッチ」です。具材には、彩り鮮やかな京都の地野菜を使用しています。家庭ではマネできない、具材をたんまりと使用したボリューム満
京都府
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食卓が一瞬で華やぐ、フォトジェニックサラダ
野菜やサーモンをくるくる巻いて出来上がり。女子会やパーティーにもぴったりな、華やかなおもてなしブーケサラダが簡単に作れます。チーズフォンデュトーストと合わせて楽しんで。
材料はこちら
<ブーケサラダ>
ズッキーニ（黄） 1/3本
スモークサーモン 3枚
きゅうり 1/2本
ミニピーマン（黄) 2個
フリルレタス 6-7枚
ブロッコリースプラウト 適宜
ピンクペッパー 適宜
Step1. 野菜を薄くスライス
ズッキーニ、きゅうりはそれぞれ帯状になるようにピーラーでスライス。
Step2.塩を振ってしんなりさせる。
野菜に塩を振ってしんなりさせると、キレイに巻きやすくなります。
Strp3.くるくる巻いてバラの形に
キッチンペーパーで水気を取り、端からくるくると巻いてバラ形にする。サーモンも同様に巻いてバラ形にして、黄（ズッキーニ）・ピンク（サーモン）・緑（きゅうり）のバラを作る。
Step4.コップやお皿に盛りつけて完成！
チーズフォンデュトースト、ブーケサラダを、コップや皿に盛りつけ、仕上げにピンクペッパーとブラックペッパーをふる。
食パンでチーズフォンデュ！？家にあるもので作れるとろ～りトーストディッシュレシピ
監修／Aina Hatano
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
監修：Aina Hatano
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