JR「立川駅」から徒歩3分のところにある「焼肉いのうえ 立川店」。清潔感のあるおしゃれな店内では、厚生労働省認定のもと、生肉料理も提供しています。黒毛和牛にこだわったメニューが揃うお店の魅力をご紹介します。

“ワインとお肉を一緒に楽しめる”をコンセプトに、A4・A5の黒毛和牛にこだわったメニューを提供している「焼肉いのうえ 立川店」。設置されたウォークインワインセラーには、30種類以上ものワインがずらりと並んでいます。店舗ごとに独自のメニューを開発しており、立川店では生肉料理も提供しています。

店内は木とレンガを基調とした温もりを感じる空間。個室も完備しており、ランチには女性の方も多く訪れる、おしゃれなお店です。

サーロイン 焼すき

お店で一番人気のメニューが「サーロイン 焼すき 1,600円」。網でさっと焼いた薄切り肉を卵黄に絡め、専用のライスボールに巻いて肉寿司のようにしていただきます。お肉の甘い脂と秘伝のタレがご飯に絡み、さらに卵黄が包み込むまろやかな味わいはたまりません。

サーロイン 焼きしゃぶ

大根おろしと特製ダレで味わう「サーロイン 焼きしゃぶ 1,580円」。ポン酢でさっぱりといただく霜降りのお肉は、何枚でも食べられそうな軽い口当たりにきっとやみつきになりますよ。

「サーロイン 焼すき」と「サーロイン 焼きしゃぶ」はお肉が薄く焼くのが難しいため、店員さんが目の前で丁寧に焼いてくれます。しっかり温めた網でさっと焼くのがコツなのだそう。焼くときに火が上がるほどの肉汁が滴る、ジューシーなお肉を堪能してみませんか。

「THE ユッケ 1,680円」はお店の看板メニュー。「焼肉いのうえ 立川店」では専用の調理施設を設け、厳選した業者とのやりとりで生肉の提供を実現。厚生労働省認定のもと、安心・安全に提供しています。

甘いソースと卵黄を絡ませたユッケは至福の味わい。サイドに盛られたりんごのソースをつけることで、味の変化も楽しめますよ。

2018年10⽉12⽇（⾦）〜10⽉21⽇（⽇）に国営昭和記念公園で開催される「肉フェス」では、名物の「サーロイン 焼すき」をアレンジしたオリジナルメニューが楽しめます。

「焼肉いのうえ」は今回が初出店。おいしいお肉を自然あふれる屋外で、贅沢にいただいてみてはいかがでしょうか。ルトロン限定の特典もお見逃しなく。

イベント情報

焼肉店とは思えないおしゃれな内装が広がる「焼肉いのうえ 立川店」。洗練された空間で、口の中でとろける極上の黒毛和牛をぜひ堪能してみませんか。

スポット情報