ミシュランビブグルマン獲得。阿倍野「BODEGA」の新窯で焼き上げるこだわりピッツァ
本当に美味しいピッツァなら、大阪・阿倍野にある「BODEGA(ボデガ)」へどうぞ!ここはミシュラン・ビブグルマンを2年連続で獲得している実力店。生地そのものの美味しさを味わってほし
大阪府
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5人分のケーキをキレイに切り分けるには、星のかたちをしたクッキー型があると便利!
ケーキの中心に型を置き、頂点の部分から切り分けます。
そのまま切り分けると、上手に5等分できます♪
アルミホイルをケーキの直径より長く切り、7等分にじゃばら折りします。丁寧に折ると、7等分も正確に。
輪にした状態でケーキの上からかぶせ、折り目の部分からナイフを入れるとちょうど7等分に!
簡単にできるので、ホームパーティの際はぜひ試してみてくださいね。
もうボロボロ崩れない!ミルフィーユとパイ生地ケーキのエレガントな食べ方
神奈川県 > 大船
監修/波毛えりさ
ミシュランビブグルマン獲得。阿倍野「BODEGA」の新窯で焼き上げるこだわりピッツァ
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