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2016年12月02日更新

金沢・山代温泉、加賀百万石の伝統と魯山人の思想に出会える宿「星野リゾート 界 加賀」

金沢・山代温泉にある「星野リゾート 界 加賀」は、加賀百万石の伝統と、稀代の陶芸家で『美味しんぼ』のキャラクターのモデルにもなった美食家の北大路魯山人の思想に触れられる宿。紅殻格子の建物の中に入ると、ため息ものの美しい意匠や北陸の美味が待っていました。

魯山人の器や大胆な書がロビーで出迎え

金沢・山代温泉、加賀百万石の伝統と魯山人の思想に出会える宿「星野リゾート 界 加賀」の1番目の画像

2015年3月に、北陸新幹線が開通してアクセスがよくなった金沢。「星野リゾート 界 加賀」のある山代温泉へは東京から列車を乗り継いで約3時間。飛行機で小松空港まで飛んで、レンタカーなら1時間半。「星野リゾート 界 加賀」は、伝統的な紅殻格子の美しい外観が目を引きます。

金沢・山代温泉、加賀百万石の伝統と魯山人の思想に出会える宿「星野リゾート 界 加賀」の2番目の画像

入り口にかかった加賀前田藩の梅鉢紋の暖簾をくぐると、フロントには、“枠の内”と呼ばれる、大黒柱に太い丸太梁が組まれた高い天井から加賀水引のオブジェが垂れ下がっています。ロビーには、美食家としても名高い芸術家の北大路魯山人の器、そして壁面いっぱいの書に目を奪われます。

大人の宿らしい美しい器のおもてなし

金沢・山代温泉、加賀百万石の伝統と魯山人の思想に出会える宿「星野リゾート 界 加賀」の3番目の画像

前田藩の時代から茶の湯文化が息づく加賀。ウェルカムドリンクには、美しい九谷焼の器に入った干菓子が添えられています。食事の際も北陸の海の幸など美味を引き立てる器たち。

赤、青、黄、緑、紺青の鮮やかな彩色の九谷焼や漆の光沢が美しい山中塗器。普段では、なかなか使うことのない上質な器が次々に登場して大人の宿のおもてなしを感じます。

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星野リゾート 界 加賀

星野リゾート 界 加賀

石川県加賀市山代温泉18-47

0570-073-011

詳細はこちら

Toda Yurina
出演
Toda Yurina

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