江戸時代からの老舗！ ヘルシーメニューも豊富な江戸っ子好みのそば「薮伊豆総本店」
東京・日本橋にある「薮伊豆総本店（やぶいずそうほんてん）」は、江戸時代から続く伝統の日本そばが堪能できるお店。そばに合う日本酒の品揃えも豊富で、サク飲みや大人数での宴会にもぴったり
東京都
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厳選素材にこだわった「オリジナルチキン」
「オリジナルチキン」に使用されている、国内産ハーブ鶏は、厳しい基準をクリアした認定農場”KFC登録飼育農場”でつくられたものだけ！ ハーブ原料を含んだエサによって、独特のくさみが少ないおいしい鶏に育つのだとか。また、やわらかな肉の秘密は、生後40日前後の若鶏を使用してるからだそう。
そんな「オリジナルチキン」には、5つの部位が使われていることを知っていますか？ それが”キール、リブ、ウィング、サイ、ドラム”です。そして、部位の特徴がわかるともっと美味しく上手に食べられるんです。
満足度No.1！ 肉食女子必食の“サイ”（腰）
5部位の中で、最も肉厚で脂がのったジューシーな味わい。プリプリとした肉質でしっかりとした食感が楽しめ、食べ応えもバッチリなサイズ感で、肉食女子や男性にも人気絶大です。ちょっぴり丸みを帯びた三角形が目印。まずはチキンを裏返して、大腿骨という大きな骨を見つけるところから♪
1 縦の大きな骨を探す
2 骨をねじりながら引き抜く
3 抜いた部分を上にして食べる
満足感No.1！ しっかりがっつりフライドチキンが食べたい時の強い味方です。
【クイズ】世界に2人しかいないケンタッキー”ORマイスター”の試験に挑戦
ケンタッキー"ORマイスター"直伝！「オリジナルチキン」の上手な食べ方 〜キール編〜
ケンタッキー「オリジナルチキン」の上手な食べ方 リブ（胸肉）は骨までかぶりつけ！
ケンタッキー「オリジナルチキン」の上手な食べ方 隠れファン多数！ウィング（手羽）
ケンタッキー「オリジナルチキン」の上手な食べ方 食べやすさ抜群！”ドラム”（脚）
本当にチキンに合うディップソースとは!?12選をご紹介！
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