【渋谷】忙しい日常にたっぷりの栄養をくれるバランス食材ランチ「UB1 TABLE」
渋谷駅から8分ほど歩いた場所にあるのは、おしゃれで洗練された雰囲気の「UB1 TABLE」 産地や生産方法にまでこだわった新鮮な食材を使っているので、安心安全な栄養価の高い食事をす
東京都
ゆいぽよ
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品質にもこだわる「オリジナルチキン」
知ってましたか？ ケンタッキーのレシートには、その鶏が飼育された農場の都道府県名と、お店の調理責任者の名前が明記されているんです。食の安全と安心が、目に見えるカタチになっているのが安心です。
そんな「オリジナルチキン」には、5つの部位が使われていることを知っていますか？それが”キール、リブ、ウィング、サイ、ドラム”です。そして、部位の特徴がわかるともっと美味しく上手に食べられるんです。
食べやすさが人気の“ドラム”（脚）
ケンタッキーといえば、”ドラム”というイメージの人も多いのでは？持ちやすく食べやすいので、大人にも子供にも鉄板で人気のある部位。肉と脂身のバランスが絶妙で、弾力のあるしっかりとした食感が他のチキンとは一味違います。足先にある軟骨も食べられるので、軟骨好きな人は是非お試しあれ！
かぶりつく
持ち手の部分をペーパーナプキンで巻くと、油がしみてあまりキレイに食べられないので、思い切って素手で持つのがオススメです！
【クイズ】世界に2人しかいないケンタッキー”ORマイスター”の試験に挑戦
ケンタッキー"ORマイスター"直伝！「オリジナルチキン」の上手な食べ方 〜キール編〜
ケンタッキー「オリジナルチキン」の上手な食べ方 リブ（胸肉）は骨までかぶりつけ！
ケンタッキー「オリジナルチキン」の上手な食べ方 隠れファン多数！ウィング（手羽）
ケンタッキー「オリジナルチキン」の上手な食べ方 肉厚&ジューシーで満足度No.1のサイ（腰）
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