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EDIT 2016.12.18 ・ POST 2016.12.18

「銀座夜市 」で本場中国の味が屋台価格で楽しめる!コスパ最強メニュー

東京都 > 新橋

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鹿肉を一頭買い!天然鹿肉の特製ソース炒め 3,200円

「銀座夜市 」で本場中国の味が屋台価格で楽しめる!コスパ最強メニューの1番目の画像

一頭買いした鹿肉を目の前で調理してくれる人気メニュー! 鹿の中でも一番美味しい部位を楽しめるので、特別な日のディナーにもオススメです。
中華では珍しいジビエ(天然の野生肉)を使用していて、脂肪が少なく引き締まった栄養価の高い肉はまさにご馳走。生命力に溢れた肉の味はワインにも合い、数々の食通をも唸らせます。

新鮮なイカを鉄板で!スルメイカの麻辣焼き 1,100円

「銀座夜市 」で本場中国の味が屋台価格で楽しめる!コスパ最強メニューの2番目の画像

刺身でも食べられるくらい新鮮なイカを、一匹丸ごと鉄板で豪快に焼き上げました。特製ソースをかけられたアツアツのイカは、口に入れるとジュワッと旨みが広がり、鉄板焼きならではの美味しさに悶絶してしまいそうです。

ヘルシーで女性受けバツグンの麻辣烫 980円

「銀座夜市 」で本場中国の味が屋台価格で楽しめる!コスパ最強メニューの3番目の画像

中国の屋台では欠かせない一品!旨辛の白湯スープは、ヘルシーな春雨入り で、女性に大人気です。物足りない人は麺に変更できるのもうれしい!
麻辣烫はもともと唐辛子、花椒が入った辛いスープで、火鍋のルーツになっている料理。火鍋同様に中国全土で愛されていて、冬にぴったりのメニューです。

文/萩原かおり

「銀座夜市」でスタイリッシュで大人な中華を満喫

「銀座夜市」でスタイリッシュで大人な中華を満喫

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