チーズフォンデュだけじゃない「渋谷発酵所 鍛治二丁」のおすすめトロトロチーズ料理3選
チーズ×味噌のコラボレーションで、濃厚なコクが楽しめるチーズフォンデュが人気の「渋谷発酵所 鍛治二丁」。チーズは世界各国39種類を取り揃えているこだわりよう！ そんなお店の、チーズ
東京都 > 渋谷
LeTRONC
「GEMS SHIBUYA」の6階にある「渋谷発酵所 鍛治二丁」は、味噌とチーズを組み合わせた新しいスタイルの料理を提供している創作和食のお店です。
全126席の店内はテラス席を除いて全席個室となっているため、まわりを気にせずお喋りや食事に集中できるのも嬉しいポイント。つい写真に撮りたくなる、見た目のきれいな料理の数々も、大きな魅力といえるでしょう。
圧倒的な女性人気！ チーズと味噌のチーズフォンデュ
その名のとおり発酵食品であるチーズと味噌の種類が充実しており、それらを使った魅力的なメニューが特長。その中でもチーズフォンデュは、女性のオーダー率がほとんど100％という、非常に高く支持されているメニューです。
味の決め手となるチーズに味噌を足せるようになっており、豊かなコクと味の違いを堪能することができます。チーズ×味噌を組み合わせたメニューは業界初！ ディップする具のバリエーションも豊富で、野菜を中心としたたくさんの具を独自のチーズにつけて味わえる点も、このメニューの大きな魅力です。
チーズフォンデュだけじゃない「渋谷発酵所 鍛治二丁」のおすすめトロトロチーズ料理3選
東京都 > 渋谷 / グルメ
スポット情報
渋谷発酵所 鍛冶二丁
東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS SHIBUYA6F
03-3409-2121
関連する記事
飲み過ぎ注意！秘伝のハイボールが”美味しすぎる”名店「jicca」を発見
ナチュラルワインと家庭料理が自慢の、幡ヶ谷の自然派カジュアルレストラン「jicca（ジッカ）」。ここでしか味わえない絶品料理やオリジナルカクテルなど、コスパ最強メニューをご紹介しま
東京都 > 代々木上原
LeTRONC
極上のサクふわ体験！ ワッフル専門店「ハピェ」で本場ベルギーの味を満喫
大阪・四ツ橋にある「hapje（ハピェ）」では、ワッフルをはじめとした本場のベルギー料理が味わえます。周りがサクサク、中がふわふわの生地で、形は珍しい長方形。オーダーがあるごとに焼
大阪府 > 心斎橋
LeTRONC
うますぎるスープに悶絶！ 日本初上陸のバクテー専門店「新加坡肉骨茶」
東京・赤坂にある「新加坡肉骨茶（シンガポールバクテー）」はシンガポールの名物料理である「肉骨茶（バクテー）」の専門店。バクテーは骨付きの豚のスペアリブを、ニンニクや様々な香辛料、漢
東京都 > 赤坂
LeTRONC
選べるスープとトッピングが嬉しい。大阪のスープカレー専門店「アジアンバー ラマイ 大阪あびこ店」
大阪・あびこにある「アジアンバー ラマイ 大阪あびこ店」は、バリを意識した異国情緒漂う雰囲気のある店。バリエーション豊富なトッピングで、自分好みの味を見つけることのできるスープカレ
大阪府 > 住吉
LeTRONC
「グルメ」に関する人気記事ランキング
タル舟に乗ってあんみつがやってくる!? 沼津「どんぐり」が楽しすぎる
エンターテインメント性たっぷりのタル舟に乗ってあんみつなど、さまざまなメニューがやって来る、静岡県・沼津にある喫茶店「どんぐり」。どうやって注文するのか、どんなメニューがあるのかな
グルメ
静岡県 > 沼津
鎌倉「茶屋かど」でレトロ懐かしい流しそうめんを体験
北鎌倉にある「茶屋かど」で昔懐かしい流しそうめんはいかがですか？緑に囲まれた涼やかなお庭で楽しむ流しそうめんは絶品です。 酷暑となった今年の夏は、緑のなかで風情ある流しそうめんを食
グルメ
神奈川県 > 鎌倉
メルセデス・ベンツ×たまご専門店！羽田空港「eggcellent BITES」
羽田空港で今、注目されているお店が、たまご専門店「eggcellent BITES（エッグセレント バイツ）」。メルセデス・ベンツとコラボしたメニューや半熟トロトロの絶品エッグタル
グルメ
東京都 > 羽田
京都の老舗カフェ「リプトンティーハウス」で頂く季節限定スイーツ
京都・四条にお店を構える「Sir Thomas LIPTON（サー・トーマス・リプトン） 四条店」。日本でもなじみ深い「リプトン」が運営するこちらのお店では、夏にふさわしい限定メニ
グルメ
京都府 > 四条烏丸・烏丸御池
宇治川のほとり！「福寿園 宇治茶工房」でお茶づくり&よくばり宇治茶氷を堪能
宇治市の観光スポット「平等院」の川向かいに位置する「福寿園 宇治茶工房」は、長い歴史を持つ「福寿園」が手がけるお茶を手づくりできる工房、茶室などを備えたお茶の複合施設。そのなかにあ
グルメ
京都府 > 宇治
おすすめの記事
NEW
有馬温泉「湯の花堂本舗」焼き立ての一枚焼き炭酸せんべい
有馬温泉「湯の花堂本舗」は老舗のせんべい店です。テレビなどでも紹介されたほどの人気店で、女性を中心とした多くのお客さんで賑わっています。名物「炭酸せんべい」は昔ながらの味にこだわっ
兵庫県 > 神戸市北区・有馬温泉
特典あり
LeTRONC
キュートすぎるSNS映え！ キャラスイーツの元祖「ルコント」でフランス菓子を味わう
伝統あるフランス菓子のお店「A.Lecomte（ルコント）広尾本店」は、麻布にお店を構えています。東京メトロ日比谷線の広尾駅から徒歩2分。見た目も味も繊細なフランス菓子がたくさん並
東京都 > 西麻布
LeTRONC
熟成魚と新鮮魚が両方楽しめる！ 「鯛之鯛」で魚料理を存分に楽しもう
大阪の中崎町にある「地魚食堂 鯛之鯛 梅田店」は、関西では珍しい熟成魚がいただけるお店です。もちろん新鮮な魚を使った料理もきちんとご用意。豊富にそろう日本酒と一緒に、珍しい魚料理を
大阪府 > 梅田・大阪駅
LeTRONC
ストールの巻き方アレンジ。カジュアルで暖かい「ムートンコート」との合わせ方のコツ
2017年秋冬のトレンドのひとつ「ムートンコート」。そんなムートンコートにマッチする、ベーシックなマフラーを使ったアレンジ方法をご紹介します。寒さが厳しくなる冬本番にぴったりな、暖
LeTRONC
冬の味覚を凝縮！寒い季節に食べたい「たらと白子と明太子の贅沢親子鍋」の作り方
まだまだ寒さの続くこの季節に食べたくなる料理の一つとして、「鍋料理」があるのではないでしょうか。鍋をみんなで囲みながら食べる時間は冬の醍醐味の一つですね。今回、ご紹介するのは今が旬
LeTRONC
