歴史を感じる金沢巡り!秋の女子旅におすすめのスポット7選
目次
なんとも贅沢! ひがし茶屋町「箔一」の「金箔のかがやきソフトクリーム」
江戸時代から加賀藩公認の茶屋町だったひがし茶屋街は、風情ある木格子の家が立ち並びます。箔一のミルキーでまろやかなソフトクリームに載るのは、なんと10㎝四方もある金箔。きらりと光る贅沢なアイスクリームです。891円。
スポット情報
21世紀美術館近く、「つぼみ」の 国産本葛に山の湧き水で作った「葛きり」
つぼみは、ガラス張りのモダンでとてもスタイリッシュな金沢21世紀美術館のすぐそばのつぼみで食べられるのは、国産の希少な本葛を使った葛きり。素材の味を大事に、手間ひまかけて作った葛きりはひと味違います。750円。
スポット情報
兼六園「時雨亭」で茶の湯の気分で味わう伝統の生和菓子とお茶
文化財指定庭園で特別名勝の兼六園。美しい庭園の中にあった別荘が復元された時雨亭では、加賀伝統の上品な味の和菓子とお茶を茶の湯気分でいただけます。
スポット情報
取材・文/小野アムスデン道子
金沢・山代温泉、加賀百万石の伝統と魯山人の思想に出会える宿「星野リゾート 界 加賀」
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