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EDIT 2019.02.12 ・ POST 2019.02.12

テーマは猫・パリ・イチゴ。ヒルトン東京で購入できる大人スイーツ【バレンタイン2019】

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キャッツアイ 2500円



まるいフォルムに美しい光沢を纏った「キャッツアイ」は、その名の通り猫の目をイメージしたもので、光の加減によって色の見え方が変化。

版画家・西脇光重氏によるオリジナルイラストが描かれたボックスに、ラズベリー&ローズガナッシュの「レッド・キャッツアイ」や、柚子パッションの「イエロー・キャッツアイ」をはじめ、絶妙な塩気が効いた「塩キャラメル」、素材の風味を閉じ込めた「ピスタチオ」、

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