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公開 2017.01.03

スパイシーなエビやカニがテーブルに満載! 衝撃的体験の手づかみ料理3選

シンガポールから上陸した「ダンシングクラブ」は、アメリカ南部のルイジアナスタイルのシーフードレストラン。アジアンの隠し味が効いたスパイシーなソースとエビやカニなどをテーブルの上に満載して、わいわい言いながら食べる手づかみ料理。人気の3メニューをピックアップしました。

●手づかみ料理の真髄!クラブバッグ(シグニチャーソース)6,500円

スパイシーなエビやカニがテーブルに満載! 衝撃的体験の手づかみ料理3選の1番目の画像

たくさんあるシーフード食材の中から、カニ400gとイカ、エビ、ムール貝やアサリと野菜を2〜3人前セットにしたメニュー。「ダンシングクラブ」ビギナーなら、これをまず注文して、好きなものを足していくのがおすすめ。トマトピューレとケイジャンスパイスをベースにアジアンな隠し味を加えたシグニチャーソースで。

●イチオシ!クラブケーキ 800円

スパイシーなエビやカニがテーブルに満載! 衝撃的体験の手づかみ料理3選の2番目の画像

クラブケーキは、カニ肉にケイジャンスパイスの風味を加えたベジャメルソースを合わせたボリュームたっぷりのアメリカのカニコロッケ。カニの身がぎっしり詰まってホクホク、やみつきになるおいしさ。熱々の揚げたてにタルタルソースをつけて食べるのがおすすめ。

●クラシックシーザーサラダ 900円

スパイシーなエビやカニがテーブルに満載! 衝撃的体験の手づかみ料理3選の3番目の画像

パルメジャンチーズの効いたドレッシングがかかったサラダも手づかみでいきます!しゃきっとしたロメインレタスはおおぶりなので、その中にスパイシーな具を巻き込んで食べるのも格別です。

スポット情報

ダンシングクラブ 東京

ダンシングクラブ 東京

東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル2F

03-6380-5151

詳細はこちら

魅惑の手づかみシーフード!楽しすぎる新感覚レストラン「ダンシングクラブ」

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