”アシェットデセール”専門店が東京・蔵前にオープン!
皿盛りデザートの”アシェットデセール”専門店「アンプラト(un plato)」が、2022年11月22日(火)より東京・蔵前にオープンする。
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5つのエリアに分かれるマヨテラスは、マヨネーズの歴史や、日本ではあまり知られていない世界のマヨネーズ、そして工場でのマヨネーズ製造工程など、学べる内容が目白押し。
マヨネーズの新しい食べ方も実食で体験することができます。
マヨネーズができるまでの工程を学べる90分の見学コースを覗いてみました。
ボリューム満点なのに見学料は無料!
※完全予約制
マヨテラスに訪れるとまず目を惹くのが巨大なマヨネーズドーム。
木製で作られており、その大きさはマヨネーズボトル(450g)の50万倍だそうです。
「キューピー ギャラリー」では、案内スタッフがマヨネーズ誕生の秘密やどうやって世界に広まったのかなど、分かりやすく解説してくれます。
「ファクトリーウォーク」では、食卓に美味しいマヨネーズが届くまでの工程を映像やゲームを通して学ぶことができます。
高速で卵を割る機械のムービー&模型は必見です。
「キューピー キッチン」では、サラダにかけて美味しいマヨネーズを使ったソースも実食できます。
見学の最後には、嬉しいお土産も貰えちゃいます。
思わず自慢したくなるマヨテラスにぜひ足を運んでみてください。
取材・文/末吉陽子
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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