開店当初からの1番人気メニュー「デビル・ワークス（1,750円）」。本場シカゴの本格シカゴピザでありながら、日本人の舌にあうようにアレンジを加えたという特性ソースは、スパイスの効いた風味豊かな味わいです。さらにソーセージも自家製で、スパイシーな味わいがクセになります♡

シカゴピザは、普段親しんでいるピザとは作り方が反対なのです。「ビッグ・チーズ（1,250円）」の場合は生地の上にチーズ、自家製トマトソース、そしてチーズの順番で焼き上げます。そのため中のチーズがとろっとろにとろけて、ピザをカットした際にはチーズが溢れ出ます！ふわっとした生地との相性も抜群♡

デザートには、ビターなチョコクッキーとフランボワーズの甘酸っぱいソースが絶品の「デビルズ ディケイデンス ベイクド チーズケーキ（600円）」がおすすめ。濃厚なチーズケーキと、フランボワーズの甘酸っぱいソースが絶妙にマッチして、甘すぎずさっぱり食べられます。お店オリジナルの黒ビール「パパーズ ポーター（パイント 1,000円/ハーフ650円）」と合わせてれば、苦味と甘みがマッチして絶妙な味わいに！

まだシカゴピザ食べてない…という方はぜひ五反田「DevilCraft」に足を運んでみてください！ 今回紹介したメニューだけでなくどれも絶品ですよ♡

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