和洋が融合した非日常空間。 独創的な高級鉄板料理店「八王子うかい亭」で味わう最上級の黒毛和種ステーキ
東京・八王子の小高い丘の上にある「八王子うかい亭」は、シェフの見事な手さばきを間近で見られる鉄板料理のお店。料理長が厳選した「うかい特選牛」が食べられます。鉄板シェフズテーブルは臨
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登山のご褒美に！「高尾山スミカ」のおすすめスイーツ3選
都心から日帰りで行ける高尾山の山頂に2018年春リニューアルオープンした「高尾山スミカ」はグルメとおみやげ処がある複合施設です。登山を頑張ったご褒美に食べたい、おすすめのスイーツ3
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足湯も堪能！高尾山唯一のイタリアンレストラン「FuMotoyA」
東京・八王子、高尾山の麓にあるイタリアンレストラン「FuMotoyA（ふもとや）」。こだわりの石窯ナポリピッツァやジェラートが味わえます。さらに、登山で疲れた体にうれしい「足湯」も
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竹林に囲まれた日本庭園を臨む奥高尾の懐石料理店「うかい竹亭」
東京西部・高尾にある「うかい竹亭（ちくてい）」は、日本庭園を眺めながら季節の食材を使用した懐石料理が味わえるお店です。奥高尾の静寂の中でいただく料理はどれも舌を唸らせるものばかり。
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八王子に心ときめくケーキがいっぱい！ 外国風のお店で出迎える「ペール・ノエル みなみ野店」
「ペール・ノエル みなみ野店」は、八王子にあるケーキ店です。甘い香りが立ち込める店内には、可愛いケーキや美味しそうな焼き菓子がたくさん。季節に合わせた商品づくりにも力を入れており、
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のれんをくぐれば情趣あふれる別世界。八王子のとうふ料理店「とうふ屋うかい 大和田店」
「とうふ屋うかい 大和田店」は東京・八王子にあるとうふ料理店。江戸の世界観を再現した店構えが魅力です。水と大豆にこだわった「うかい豆腐」がお店の名物。口どけなめらかで濃厚な味わいの
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八王子のカフェ「アカメル」で大迫力のぶどうパフェを堪能しよう！
八王子駅から10分ほど歩いた場所にあるオーダーメイドケーキ＆カフェ「アカメル」。ケーキやパフェなどのデザートはもちろん、キッシュプレートやサラダも楽しめます。ドリンクメニューが豊富
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築100年の情緒あふれる古民家カフェ。八王子「カキノキテラス」のじっくり煮込んだ欧風カレーを堪能
東京の八王子にたたずむ古民家「カキノキテラス」は、おいしい欧風カレーを提供するお店。テラス席で見守るように立っている大きな柿の木がお店のシンボル。20種類以上ものスパイスや野菜、果
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大人のための隠れ家。八王子「Wine And Dine SOIE」で味わうワインとフレンチ
八王子にある「Wine And Dine SOIE（ワイン アンド ダイン ソワ）」は、フレンチが楽しめるワインバーです。大人の隠れ家と呼ぶにふさわしい落ち着いた雰囲気のお店で、ワ
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旬の美味と日本の四季を味わう。八王子「うかい鳥山」で贅沢なひとときを堪能
東京・八王子にある「うかい鳥山」は、清流が流れる奥高尾の広大な敷地に佇むお店です。澄んだ空気に包まれた隠れ座敷で、旬の食材を使ったいろり炭火焼が楽しめます。東京とは思えない、日本の
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若手料理長が彩る創作和食の新名店。西八王子「レストラン団欒」のおもてなし料理
東京都・西八王子に佇む「レストラン団欒」。こだわり抜いた食材を丁寧に調理し、家族が食卓を囲むように団欒を楽しめるよう心を尽くしたおもてなしで迎えてくれるお店です。細部にまで行き届い
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まるで宝石！秋の最旬ぶどうスイーツ7選＆お手軽レシピ
人気の秋フルーツといえば、やっぱりぶどう。最旬ぶどうスイーツを楽しめるスポットと、おうちでもフレッシュなぶどうを楽しめるレシピをご紹介します。いちばんおいしい時期のぶどうをとことん
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ほわほわパンケーキにほっぺがとろける！ ひばりヶ丘団地 「COMMA,COFFEE」
ひばりヶ丘団地の一角にある「COMMA,COFFEE（コンマ,コーヒー）」。ビル街を離れた広い空の下、一から手作りにこだわったフードやスイーツを楽しむことができます。選りすぐりの豆
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風情ある古民家で、安心・安全なこだわりの蕎麦を堪能できる「手打ちそば車家」
日本には、古くから大切に受け継がれ、愛されてきた様々な料理があります。その中のひとつ、蕎麦にこだわったお店が、八王子にある「手打ちそば 車家」。自家製粉にこだわった蕎麦のほか、地元
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