イタリアンバル「HYGEIA 高田馬場店」でとろとろチーズ料理を堪能!
イタリアンバル「HYGEIA(ハイジア) 高田馬場店」で、とろとろのラクレットチーズを堪能しませんか?「ボリューム満点!野菜とお肉の盛り合わせ」や、魚介の旨みが詰まった「ブイヤベー
東京都
LeTRONC
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配信 2018.10.04 | 更新 2018.10.04
早稲田大学が近くにあり、学生の街としてのイメージがある「高田馬場」。実は、大人向けの静かで落ち着いたお店も数多く存在します。今回は、高田馬場で金曜の夜に行きたいグルメ店をご紹介します。思わず写真を撮りたくなるようなフォトジェニックな見た目のお料理から、こだわりの専門店まで。高田馬場のイメージが変わるかもしれませんよ。
[ 店舗の名前 ]
イタリアンバル「HYGEIA(ハイジア)高田馬場店」は、とろ~りとろけるチーズをたっぷりいただけると大人気。チーズがとろける光景は、ムービージェニックでストーリーに上げたくなりますよ。
「HYGEIA 高田馬場店」ではさまざまな料理の上に、たっぷりと「ラクレットチーズ」をトッピングします。表面がとろけて削り出される様子は、ストーリーにぴったり。
エビの殻を使ったスープに、カサゴがまるごと1匹入った「ブイヤベース鍋」。〆にはパスタかリゾットを選べるので、2度おいしい贅沢メニューです。
カプレーゼは冷製のものが多いですが、「HYGEIA 高田馬場店」は体が温まる「ホットカプレーゼ」です。バジルとトマトにたっぷりのチーズを絡ませていただきます。
SHOP INFO
東京都新宿区高田馬場4-14-6 第一長谷川ビル 1F
03-5937-4030
[ 店舗の名前 ]
「炭焼長者 馬場六区」は、賑やかすぎない大人が楽しめる炉端焼き店です。じっくりと“遠火の強火”で焼き上げる炉端焼きならではの味わいをお楽しみください。
「炎 炉端焼き」は、旬の食材をたっぷりいただきます。ナスやアスパラガスなどの野菜はもちろん、旬のさんまはぜひ味わってほしいおすすめメニューです。
一夜干しした鶏の半身をじっくり焼き上げてテーブルに運ばれる「がぶり鶏」は、インパクト抜群。会話に華が咲くこと間違いなし。
SHOP INFO
東京都新宿区高田馬場2-17-5 03ビル
03-3209-8869
[ 店舗の名前 ]
ミョウバンを使わずに、本物のうにの味を守った無添加の「塩水うに」を提供しています。うにの苦みやくさみが苦手だった方も、「うに小屋 高田馬場店」のうにに出合ったら、そのおいしさにきっと感動するはず。
通常お店でいただくうには“ミョウバン”を使っていますが、「うに小屋 高田馬場店」では海水と同じ塩分濃度の塩水を使って保存しています。うに本来の濃厚な旨みに驚くことでしょう。
無添加のうにを3秒しゃぶしゃぶする「雲丹しゃぶ」は、まさに極上の味。〆はうにの旨みがつまったスープを雑炊にしていただきましょう。
うに・イクラ・飛び子・ネギをのせたご飯の上に、卵をのせて仕上げる「TKG(卵かけご飯)」。フォトジェニックな見た目に食欲がそそられます。
SHOP INFO
東京都豊島区高田3-10-14 吉野ビル 1F・2F
050-5589-6453
[ 店舗の名前 ]
一度食べたらやみつきになる「燻製創作居酒屋 けむり 高田馬場」の自家製燻製料理。ガーデンテラスのようなおしゃれ空間の店内には四季を感じる工夫も。絶品の燻製料理を味わってみてください。
「燻製創作居酒屋 けむり 高田馬場」は店名通り、燻製料理の専門店です。店内は香ばしい香りに包まれるので、燻製好きには堪らない空間です。
店内には季節に合わせて桜・グリーン・紅葉などの観葉植物が飾り付けられます。店内にいながら四季を感じる「燻製創作居酒屋 けむり 高田馬場」で癒やされてくださいね。
燻製した具材を入れて炊き込む「土鍋燻製炊き込みご飯」は、あまりのおいしさにリピーターが続出。燻製とご飯がマッチした新感覚の炊き込みご飯を味わってみませんか。
SHOP INFO
東京都新宿区高田馬場2-8-5 ワシヤビル 2-A
050-5289-9974
[ 店舗の名前 ]
高田馬場と下落合の間にお店を構える「しゃぶしゃぶ かがやき」は、訪れる人が絶えない人気店。上質な黒毛和牛と、朝採れの野菜をたっぷりいただけるしゃぶしゃぶの食べ放題です。
「しゃぶしゃぶ かがやき」の人気の理由は、黒毛和牛のしゃぶしゃぶがリーズナブルな価格で食べ放題。上質なお肉をたっぷりといただける贅沢なしゃぶしゃぶです。
“朝採れ”野菜も食べ放題でいただけます。長野県佐久市の農家さんより直送される野菜は新鮮そのもの。お肉と一緒にヘルシーに召し上がってくださいね。
「しゃぶしゃぶ かがやき」ではお鍋に仕切りがあり、3種類のスープを同時に楽しめます。お気に入りのスープでしゃぶしゃぶを堪能しましょう。
SHOP INFO
東京都新宿区下落合1-6-8 ストークマンション 1F
03-6908-9897
[ 店舗の名前 ]
「牡蠣と魚 海宝(かいほう)高田馬場店」は、海の恵みをたっぷりいただける海鮮居酒屋。クリーミーな生牡蠣・牡蠣フライなど牡蠣を使った料理はおすすめです。おいしいお酒と一緒に味わってみませんか。
牡蠣が好きな方には堪らない「真牡蠣5種盛」はぜひ試してみて。産地ごとに味わいが異なり、クリーミーな牡蠣のおいしさを存分に味わえますよ。
人気メニュー「海宝名物 牡蠣フライ」は、わざと粗目のパン粉を使ってサクサクの食感を生み出しています。レモンをかけて召し上がってくださいね。
日本酒や焼酎など牡蠣にぴったり合うこだわりのお酒を取り揃えています。お酒と一緒に絶品の海鮮料理を味わう至福のひとときをお過ごしください。
SHOP INFO
東京都豊島区高田3−11−19 ヴィラオートヴァーグ1F
03-5291-1930
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