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【大阪版】2018年新オープン!行ってみたいおすすめスポット8選

配信 2018.12.14 | 更新 2018.12.14

【大阪版】2018年新オープン!行ってみたいおすすめスポット8選

2018年、大阪に新しくオープンしたお店をご紹介します。オリジナルヌードルが作れるお店やおしゃれでかわいいドリンクが楽しめるカフェ、芋スイーツの専門店や4つの趣旨の異なるお店が集った新感覚フードホールなど、魅力的なスポットがいっぱいですよ。

自分好みにオーダーメイド!「MOMOFUKU NOODLE」

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ヌードル

阪急うめだ本店にオープンした「MOMOFUKU NOODLE(モモフク ヌードル)」。“未来のカップヌードル”をテーマに、化学調味料不使用の素材を使った、オリジナルのカップヌードル作りを体験できます。

こだわりの素材たち

食物繊維豊富な「ノンフライヌードル」と、野菜の旨みが詰まった濃厚な「スムージースープ」、野菜ペーストを真四角状に乾燥させた具材「ヤサイコロ」を使用します。

2,145通り!オリジナルヌードルを作ってみて

オーダーメイドの組み合わせはなんと2,145通り。3種類の「スムージースープ」から1つ、10種類ある「ヤサイコロ」から4つ選んで好みのヌードルを作ってみて。

迷ったら「おすすめセレクト」からチョイス!

組み合わせに迷ったら、3種類のスープそれぞれに合う「ヤサイコロ」を組み合わせたお店の「おすすめセレクト」から選んでみて。ギフトボックスもあるのでおみやげにもぴったりです。

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MOMOFUKU NOODLE

SHOP INFO

MOMOFUKU NOODLE[モモフクヌードル]

大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F

とにかくおしゃれ!「THE MARK COFFEE SUPPLY」

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チューブラテ

堀江にある「THE MARK COFFEE SUPPLY OSAKA(ザ・マーク・コーヒー・サプライ オオサカ)」。おしゃれとかわいいが目いっぱい詰まったカフェには、思わず写真に収めたくなるようなドリンクがめじろ押しです。

TUBE LATTE(チューブラテ)

ハンドクリームの容器のようなチューブに入ったチョコレートorキャラメルをかけていただきます。見た目のかわいさはもちろん、好みで調整できる甘さがうれしい一杯です。

TAPIOKA MILK TEA(タピオカミルクティー)

もちもちの食感がたまらないタピオカミルクティーのかわいらしい容器は、手みやげにも喜ばれること間違いなし。カップでの提供もOKなのでシーンに合わせて注文してくださいね。

OREO CLASH(オレオクラッシュ)

オレオをまるごと使った人気商品です。たっぷり盛り付けられたホイップクリームの上にオレオをトッピング。インスタ映え必須の一品ですよ。

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THE MARK COFFEE SUPPLY OSAKA

SHOP INFO

THE MARK COFFEE SUPPLY OSAKA[ザマークコーヒーサプライオオサカ]

大阪府大阪市西区南堀江2丁目5−19

06-6586-9106

野菜ビュッフェを堪能「コスメキッチンアダプテーション」

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野菜

梅田にあるオーガニックレストラン「Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチンアダプテーション) 阪神梅田本店」。明るくおしゃれなお店で、野菜たっぷりの健康的なお食事を堪能してみませんか。

コンセプトは“おいしく食べて、心も体も美しくなる”

発酵食品や玄米菜食などの日本の食文化を大切にしながら、マクロビオティックやヴィーガン、グルテンフリーなどの食事法を取り入れています。自分に合う食事法を試してみて。

ブランド初!メイン料理が加わったビュッフェ

阪神梅田本店では、季節の野菜をはじめ、発酵調味料やスーパーフードなどの充実したトッピングが並ぶ「CLEAN EATING BUFFET」に、肉や魚などのメイン料理も登場しています。

体の芯から温まる「六白黒豚の薬膳風“温活鍋”」

豆苗とやわらかくジューシーな甘さが魅力の六白黒豚を合わせた薬膳風のお鍋。生姜や八角などのスパイスが、体を芯から温めてくれますよ。「特撰玄米」と一緒に味わって。

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Cosme Kitchen Adaptation 阪神梅田本店

SHOP INFO

Cosme Kitchen Adaptation 阪神梅田本店[コスメキッチンアダプテーションハンシンウメダホンテン]

大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 3F

06-6345-2569

さつまいもスイーツの専門店!「高級芋菓子 しみず」

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和スイートポテト

大阪福島に佇む「高級芋菓子 しみず」は、鹿児島産のさつまいもを使った“芋”スイーツを味わえる専門店です。店内でゆっくりパフェスイーツを堪能しませんか。こだわりの芋スイーツはおみやげにもおすすめです。

こだわりのさつまいもを使用

鹿児島の契約農家から品質の良いさつまいもをお取り寄せ。化学肥料を使わず有機肥料のみを使って栽培されたさつまいもは、さつまいも本来の甘さを堪能できます。

食べ比べができる「和スイートポテト」

「紅はるか・桜島紫いも・安納紅いも・さつま金時芋」の4種のさつまいもをスイートポテトに。さつまいもの甘さを堪能できる、おみやげにも大人気のスイーツです。

芋尽くし!「贅沢『芋』パフェ」

カリっとした食感の“鳴門金時芋棒”や、たっぷり胡麻を使った“胡麻さつま”は、アクセントに楽しい食感です。グラスの底まで芋尽くしのパフェをぜひ味わって。

特典あり

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高級芋菓子 しみず

SHOP INFO

高級芋菓子 しみず[コウキュウイモガシシミズ]

大阪府大阪市北区大淀南2-1-1

06-6225-8567

「高級食パン専門店 嵜本」

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カスタマイズイースト

天王寺エリアに新オープンした「高級食パン専門店 嵜本 大阪あべの店」。毎日食べたいと思ってもらえるように素材にこだわった「卵・乳不使用」でも風味豊かでコクのあるヘルシーな食パンが人気のお店です。

「極美“ナチュラル”食パン」

クセのない北米産の小麦を使い、しっとり感が持続するように“湯種製法”で作られた食パン。よりリッチ感を味わいたいなら「極生“ミルクバター”食パン」もおすすめです。

こだわりの食パンとご一緒に!「jewel jam」

お店で扱っている「jewel jam(ジュエル ジャム)」シリーズで、こだわりの食パンをさらにリッチに。全16種類のラインナップからお好みを見つけてくださいね。

「カスタマイズトースト(イートイン)」

併設しているカフェで、「極美“ナチュラル”食パン」と「極生“ミルクバター”食パンを」使用したトーストが味わえます。こだわりのジャムも一緒に楽しんで。

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高級食パン 嵜本

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高級食パン 嵜本[コウキュウショクパンサキモト]

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-20 阿倍野まつむらビル1F

0120-398-033

極上ごはんを堪能!「象印食堂」

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ごはん

なんばスカイオ6Fにある「象印食堂」は、象印マホービンが初めて手がけるごはんレストラン。ごはん本来のおいしさを引き出す高級炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊かれた、つやつやでふっくらなお米を存分に味わって。

ごはんの食べ比べ&おかわり自由

五ツ星お米マイスターがブレンドした「象印食堂のお米」を、かまど炊きを再現した「炎舞炊き」で炊いたごはんは絶品。おかわり自由なので食べ比べしてみてくださいね。

ランチ「象印御膳」

お米を使用したアイスのデザートまで付いた、ごはんを堪能できる御膳です。「鮭の西京漬け焼き」や「豚角煮」など4種のおかずから選べ、ごはんは3種のなかから2種を選べます。

贅沢メニュー「鯛茶漬け御膳」

真鯛を薄造りからお茶漬けまで楽しめる贅沢なメニュー。まずは真鯛の薄造りそのままで、次は鯛を梅肉ソースで和えた最中と一緒に味わって。〆は薬味を加えたお茶漬けで召し上がれ。

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象印食堂

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象印食堂[ゾウジルシショクドウ]

大阪市中央区難波五丁目1-60 なんばスカイオ6F

06-6568-9804

黒酢レストラン「黒酢本舗 桷志田」

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黒豚の黒酢酢豚

日本初の黒酢レストラン「黒酢本舗 桷志田(かくいだ)」が、2018年10月、大阪に初出店しました。“食と健康をつなぐ”がコンセプト。黒酢のおいしさや健康効果を、原料にこだわった黒酢料理で実感できるお店です。

「黒豚の黒酢酢豚」

長期5年熟成した「シェフの黒酢」を使用した黒酢酢豚は、ジューシーなお肉と黒酢のさっぱりとした味わいが魅力の一品。健康・美容成分であり、旨み成分であるアミノ酸が豊富です。

「白身魚の黒酢あんかけ」

3年熟成「桷志田」の黒酢を使用した黒酢あんかけは、甘酸っぱい黒酢あんと、ふっくらとした淡泊な白身魚の相性が抜群ですよ。

お食事後はショップコーナーでお買い物

ショップコーナーでは、メニューにも使用している玄米黒酢「桷志田」や、黒酢レストランの味を商品化した黒酢ドレッシングなど、黒酢関連の商品を販売しています。

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黒酢レストラン 黒酢本舗 桷志田「なんばスカイオ」店

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黒酢レストラン 黒酢本舗 桷志田「なんばスカイオ」店[クロズレストランクロズホンポカクシダナンバスカイオテン]

大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばスカイオ6F

06-6585-9624

新感覚フードホール「ITADAKIMASU」

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野菜のサラダピザ

なんばスカイオ5Fに誕生した「ITADAKIMASU(イタダキマス)」。肉・魚・野菜・酒、それぞれのエキスパートが提供する絶品料理を、気分にあわせて選んで味わえる新感覚フードホールです。

「野菜のサラダピザ」

地方の魅力が詰まった素材の味を楽しめる「ダブルドアーズキッチン」。野菜をたっぷり使用したピザはヘルシーながらボリュームたっぷり。色鮮やかで味だけでなく見た目も満足の一品です。

「お肉マニアが追求した究極の赤身肉食べ比べ(Lサイズ)」

肉マニアが厳選した赤身肉を中心に提供する「グッドグッドミート」。ニュージーランド産の牧草牛とサーロインの食べ比べメニューは、肉好きにはたまらない一品。思う存分に頬張って。

「お造り5種盛り合わせ(2人前)」

魚のことを知り尽くした目利きが選ぶ新鮮な魚をいち早く味わえる「ワダツミ」。冷凍ものは一切不使用。その日入荷した新鮮な魚は、ぜひお造りで楽しんで。珍しい魚も味わえるかも。

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ITADAKIMASU

SHOP INFO

ITADAKIMASU[イタダキマス]

大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばスカイオ 5F

06-6631-3923

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