【おうちでyakitori】
「Stay home」を合言葉に、いかに"おうち時間"を楽しく過ごそうかと考えました。 慣れ親しんだBBQにひと手間加え、鶏肉を一からカットし、串に刺し、いい頃合いに焼き上げるとい
konaki.
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「博多かわ串・高知餃子 酒場フタマタ」 浜松町店がオープン！
2019年9月11日（水）に、東京・浜松町に「博多かわ串・高知餃子 酒場フタマタ 浜松町店」がオープン！「かわ串」と「餃子」のふたつをキラーコンテンツとしたハイブリッド居酒屋です。
東京都
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高田馬場「炭焼長者 馬場六区」で大人の炉端焼きに舌鼓
東京・高田馬場に佇む「炭焼長者 馬場六区」。シックな雰囲気がまるで大人の隠れ家のような居酒屋で一杯いかがですか。じっくりと焼き上げるジューシーな地鶏はまさに絶品。炉端焼きで素材の旨
東京都
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燻製料理×日本酒！「燻製創作居酒屋 けむり 高田馬場」
東京・高田馬場にある「燻製創作居酒屋 けむり 高田馬場」。自家製の香り高い燻製料理とともにこだわり抜かれた日本酒をいただける「燻製創作居酒屋 けむり 高田馬場」の、おすすめメニュー
東京都
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新鮮な鶏肉を軽い炙りで。大阪のセルフ焼き鳥専門店「とり焼一本松」でいただく薩摩地鶏
大阪・福島にある「とり焼一本松」は、七輪を使用して鶏肉を焼く「とり焼」スタイルを謳う焼き鳥店です。生でも食べられるほど新鮮さが自慢の鶏肉は、鹿児島から直送される薩摩地鶏。軽く炙ると
大阪府
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未体験の味わい。大阪・北新地「ル・コントワール・ド・シャンパン食堂」で新感覚のフレンチ焼き鳥を
日本の食文化とフレンチの技巧を組み合わせた味わいを楽しむことができるお店が、大阪・北新地にある「ル・コントワール・ド・シャンパン食堂」です。ここの看板メニューはこだわりのフレンチ焼
大阪府
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じっくり焼き上げる丸鶏専門バル。天神「kitchen&chicken Pepucheed」で博多華味鳥を満喫
福岡・天神にある丸鶏専門のバル「kitchen&chicken Pepucheed（キッチンアンドチキン ペプチード）」は、博多の銘柄鶏・華味鶏（はなみどり）を満喫できるお店です。
福岡県
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ローストビーフとパスタが出合った肉ボナーラは必食。炭火焼居酒屋「心～cocoro～梅田東通り店」
大阪・梅田にある「心～cocoro～梅田東通り店」は、炭火焼きや焼き鳥が自慢の居酒屋。こだわりの炭で焼くブランドのお肉、神戸牛や佐賀牛などの和牛を手頃な価格で味わえます。居酒屋激戦
大阪府
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ソムリエが厳選。大阪「日本酒と焼鳥 百～momo～」で熟成した日本酒と焼き鳥のマリアージュを体験
大阪「福島駅」からほど近くにある「日本酒と焼鳥 百～momo～（もも）」は、日本酒と焼き鳥のお店。絶妙な火加減の焼き鳥と、日本酒ソムリエによって厳選された日本酒が人気を博しています
大阪府
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新鮮な鶏肉と全国各地の旬野菜を使った独創的な和食料理。大阪「北浜やきとり うえ田」
大阪市北浜のオフィス街にある「北浜やきとり うえ田」は、奈良県特産の大和肉鶏を使った焼き鳥をはじめ、全国から厳選した野菜を使用した料理を味わえるお店。従来の焼き鳥屋のイメージをいい
大阪府
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やみつき注意の極上グルメ。素材にこだわる新福島の炭火焼き鳥居酒屋「炭香T2」
大阪・新福島の「炭香T2（すみこうてつ）」は、大和肉鶏の炭火焼と無農薬野菜を使った料理が味わえる焼鶏居酒屋です。カジュアルな店内で楽しむ、お酒とコク旨料理は絶品！おいしい料理をアテ
大阪府
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通の大人たちが集う。恵比寿の焼き鳥専門店「Yakitori 田崎」で味わう常識を覆す焼鳥
東京・恵比寿にある「Yakitori 田崎」は、絶妙な火入れで焼鳥を楽しめるお店です。くつろげる空間でおいしい焼鳥を味わおうと連日多くの人が足を運びます。「常識を覆す」がコンセプト
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お座敷と掘りごたつの和モダン空間。北海道・すすきの「炭焼と和酒 居酒屋ななふく」
札幌市すすきの駅からすぐの「炭焼と和酒 居酒屋ななふく」では、北海道産の新鮮な魚介や野菜などを使った創作メニューと種類豊富な和酒が楽しめます。和と洋を融合した空間は カジュアルであ
北海道
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0次会におすすめ。麻布十番のスタンディングバー「bistro あわ」でサク飲み
麻布十番の真ん中で、お酒とお料理を気軽に楽しめるスタンディングバー「bistro あわ」。名物こぼれスパークリングワインと炙り焼きが自慢のお店です。
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銀座で愛される老舗の鶏料理店「葡萄屋」で味わう季節の食材と絶品炭火焼き鳥
東京・銀座に店を構える鶏料理専門店「葡萄屋（ぶどうや）」。50年以上の歴史を持つ老舗です。秘伝のタレを使って備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥や、季節の食材をふんだんに取り入れた料理の
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鶏のおいしさを新発見！ 地元に愛される名店。京都・北野白梅町「焼き鳥 トリイロ」
京都・北野天満宮近くにある「焼き鳥 トリイロ」は鶏の美味しさを存分に味わえる焼き鳥店。鮮度にこだわり、各部位ごとに焼き方や味付けに違いをつけています。リピーターも多く地元の方からも
京都府
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地元で愛される名店の人気メニュー。京成金町「伍味酉」のぷりぷり肉厚珠玉の焼き鳥
東京・葛飾区は京成金町にある「伍味酉（ゴミトリ）」は、手の込んだ絶品焼き鳥が楽しめるお店です。2代目が引き継いだお店には、先代からの常連さんを始め、連日多くの人が訪れます。創業より
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新鮮ブランド地鶏の絶品グルメを味わう。三宮「炭火焼鳥酒場だんご」
神戸・三宮にある焼き鳥屋「炭火焼鳥酒場だんご」。店内は常に活気にあふれ、炭火の香ばしい香りに包まれています。このお店で食べられる料理は、どれも絶品。食材の産地や新鮮さにもこだわるメ
兵庫県
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京都を味わいつくす町屋居酒屋！ 烏丸「BANSAN 京色」の絶品鶏料理
京都・烏丸にある「BANSAN 京色（バンサン きょうしょく）」は、京都産の七谷赤地鶏のお造りや焼き鳥、新鮮な京野菜などを堪能できる町家スタイルの居酒屋です。食材へのこだわりが強く
京都府
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