火傷に注意！ スープをこぼさず「小籠包」をおいしく食べるコツ
中華料理の定番料理、小籠包。アツアツをいただくのが醍醐味ですが、気になるのがその食べ方です。見た目にも美しく、小籠包がもっとおいしく食べられる食事マナーについてご紹介します。
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焼き魚の正しい食べ方！「アジの開き」をキレイに食べるコツ
骨が多くキレイに食べることが難しい焼き魚「アジの開き」。見た目も美しいキレイな食べ方マスターして、作り手に敬意をはらいませんか？「アジの開き」を上手に食べ進める方法を動画でわかりや
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骨の付き方や構造を知って最後までおいしく。「手羽先」は手を使って食べきるのがマナー
手羽先は骨も多く手も汚れるので食べるのを避けている人もいるのではないでしょうか。手羽先の構造を知っていれば簡単に無駄なく食べることができるのです！ 手羽先を上手に食べる方法をご紹介
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目指せ振る舞い美人！ 女性が身につけておきたい和・洋式マナー
レストランでのデートの際や和室での会食の際など、意外と人にチェックされているマナー。基本のテーブルマナーや箸のタブー行為、座布団の座り方まで、大人の女性なら知っておきたいマナーにつ
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基本からお雑煮レシピまで！ 役立つ「お正月マナー特集」
一年の始まりを祝うお正月。正月飾りのマナーや初詣の正しい参拝方法、お雑煮レシピや素敵な箸袋の作り方など、お正月を楽しく過ごすためのポイントをまとめました。年越し前に基本のマナーをお
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ご祝儀のマナーが知りたい！ご祝儀袋の書き方や気になる金額とは？
結婚式のときにお祝いの気持ちを形に表すご祝儀。結婚式にお呼ばれしたときの正しいご祝儀マナーを知らないと、新郎新婦へのお祝いの気持ちが半減してしまうかも。ご祝儀袋の書き方や包み方、金
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【結婚式の招待状】返信するタイミングや書き方のマナーとは？
結婚式の招待状が届いたら、早めに返信したいですよね。招待状の返信マナーは、大人のたしなみとして知っておきたいところ。招待状のマナーや、正しい書き方をご紹介します。しっかりマナーを身
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チーズとワインの相性の基本と、タイプ別おすすめワイン／チーズの基本 vol.4
チーズと一緒に合わせたいものと言えば、やっぱりワイン。といっても沢山ありすぎて、チーズと合うワイン選びも悩ましいもの。そんなお悩みの助けになる、チーズとワインの合わせ方のポイントと
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「平服」って普段着!? 覚えておきたい「冠婚葬祭マナー」
友人・先輩の結婚式や急な訃報など、冠婚葬祭に関する場面では、良識ある振る舞いをしたいものですよね。ここでは、マナーアドバイザーの松本繁美さんに、冠婚葬祭のシーン別で最低限押さえてお
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どうするのが正解!? 上司に食事をごちそうしてもらったときのマナー
ミーティングや打ち合わせのあとで「ではせっかくなので、食事でも……」という流れはビジネスパーソンならよくあることでしょう。 美味しいごはんを食べたあとで、どうお礼をするか、みなさん
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わさびはどうする？醤油はかけて良い？「ちらし寿司」のきれいな食べ方のポイント
お祝いの場で出ることも多いちらし寿司。マナー良く食べるにはどうしたらいいのか迷っている人が多いようです。ポイントは醤油の使い方。マナーを知っておいしく食べる方法をご紹介します。
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「今更聞けない」NGテーブルマナーをチェック！【洋食編】
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「＃丁寧な暮らし」に学ぶ！ちょっとした工夫ですてきなテーブルセッティングを作る方法
インスタグラムでインテリア画像を見ていると、「丁寧な暮らし」というハッシュタグがついているものをよく見かけますよね。衣食住にこだわった暮らしをしている方たちの画像は、すてきなものが
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ティーカップに手は添える？訪問先で「お茶・お菓子」が出たときの作法
ビジネスシーンでもプライベートでも、訪問先でお茶やお菓子を出される機会は多いですよね。そんなとき、飲み方や食べ方の作法を知っていると立ち振る舞いがより美しく見えます。 そこで今回は
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ギフトで食べ物や消えものを贈るときの選び方とマナー
手土産やお中元、お歳暮など食べ物はギフトとしても頻繁に使われます。せっかくならば相手に喜んでいただけるものを選びたいですよね。いっぽうで、食生活や食の趣向は人それぞれ違うので、「好
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和室マナーの基本！ 美しい所作で“粋”なおもてなし
会食、女子会、デート…和室にお呼ばれしたときのマナー、きちんと理解していますか？ いまさら聞けない和室マナーの基本をご紹介します。ふさわしい立ち振る舞いをしっかりと身に付け、美しい
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ワインの開け方には種類がある？失敗しないワインオープナーの使い方
休日や特別な日など、自宅でワインを飲む機会もあるでしょう。そんなときに必要なのが「ワインオープナー」。使い慣れたもの以外だと使い方が不安という人のために、代表的なワインオープナーの
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スマートな所作でワインを開ける。ソムリエから学ぶ「ソムリエナイフ」の使い方
ワインを開けるとき、ソムリエナイフを使えるとスマートに見えますが、いざ使おうと思うと難しいもの。ソムリエナイフの使い方とそのコツを確認しておきましょう。
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ワインの正しい注ぎ方！持ち方や注ぐ量・ラベルはどうする？
みなさんは、ワインを上手に注ぐ方法をご存じですか？ 把握していなければ、目上の人と食事をするシーンで恥ずかしい思いをしてしまうかも。ソムリエが教えるワインの正しい注ぎ方についてご紹
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ルーはどこにかける？ お皿が汚れない「カレーライス」の食べ方
みんな大好きカレーライス。身近なメニューなので、美しく見えることを意識して食べたことは、ほとんどないでしょう。今回は食事の機会も多いカレーライスの、美しく見える食べ方をご紹介します
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饅頭や大福は手で持ってもOK？「和菓子」を上品に食べるコツ
落ち着いた雰囲気の中、お茶請けとして出されることが多い和菓子。そんな和菓子もちょっとしたコツを知っていれば、上品に食べることができます。今回は、饅頭と大福を上品に食べる方法をご紹介
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