九州名物を炊き立てごはんと共に。博多「ごはん家 椒房庵」のプロが提案する日本の家庭料理
九州の味をたっぷり堪能したい！そんなときに足を運んでほしいお店が「ごはん家 椒房庵（しょぼうあん）」です。プロが提案する日本の家庭料理が味わえます。明太子や茅乃舎だしで有名な久原本
福岡県
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まだまだ知らない秋田の郷土料理。有楽町「ハタハタ屋敷」で季節限定幻の魚も
秋田の郷土料理を楽しむことができる居酒屋「ハタハタ屋敷」は、東京・有楽町にあります。幻の魚ハタハタを使ったメニューや、だまこ鍋と呼ばれる鍋料理など、秋田名物として知られざる逸品を味
東京都
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瓦そばが絶品の和モダンカフェ 「kawara CAFE&DINING 新宿靖国通り店」
東京の中心地・新宿にあるカフェ「kawara CAFE&DINING（かわらカフェ＆ダイニング）新宿靖国通り店」。店名にも冠されるとおり、山口の郷土料理である瓦そばが食べられるお店
東京都
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強烈なコシの武蔵野うどん！ 本格手打ちの自家製麺を高円寺「肉汁饂飩屋 とこ井」で
東京は高円寺、下町風情を残し、のんびりとした雰囲気が特徴的な界隈に「肉汁饂飩屋 とこ井」はあります。製麺には機械を使わず、粉から仕上げまでの全工程を手作業で作り上げた麺は、小麦の風
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六本木駅すぐ！蒸しゃぶが名物の「瓢喜 香水亭 六本木本店」
東京・六本木にお店を構える「瓢喜 香水亭（ひょうきかすいてい）六本木本店」は、上質な食材を使った「蒸しゃぶ」が名物のお店です。お店のこだわりポイントや、おすすめメニューをご紹介。美
東京都
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大阪にある大人の隠れ家！鉄板焼き「コアラ食堂」
大阪・天満エリアにある「コアラ食堂」は、熱々の鉄板焼きとともに豊富な種類のワインをいただけるお店。「豚平串」や「焼ソバ」などの絶品メニューが揃う「コアラ食堂」のおすすめメニューをご
大阪府
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「滝見小路」昭和レトロな街並みで味わう！ 大阪名物食いだおれ
近未来的なデザインで知られる梅田スカイビルのB1Fにある「滝見小路（たきみこうじ）」は、昭和の街並みを再現したレトロな雰囲気たっぷりの飲食街です。大阪名物の串かつやお好み焼き、ラー
大阪府
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真っ黒なイカスミ麺が絶品！ 東京で沖縄気分が味わえる「草花木果」
東京・中目黒で沖縄料理が味わえる「草花木果（そーかぼっか）」。ゴーヤチャンプルーや海ぶどうなど定番の沖縄料理に加え、泡盛やオリオンビール、南国ジュースなど沖縄の食文化を余すことなく
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三重県・伊勢志摩の伝統の味を召し上がれ。厳選海の幸スポット
遥か昔から豊かな海の恩恵を受けてきた三重県・伊勢志摩。現在まで継承され続けてきた伝統を感じる体験ツアーや絶品グルメをご紹介します。
三重県
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都心で味わうふるさとの味。新橋「秩父千嶋」で名物女将がもてなす心も体も温まる郷土料理を
東京・新橋駅からすぐ近くにある「秩父千嶋」は、店主のふるさとである埼玉県秩父地方の郷土料理が楽しめるお店です。訪れる人をほっこりとさせてくれる、温かい雰囲気の店内。名物女将が切り盛
東京都
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濃厚鶏白湯スープがコクを生み出す博多水炊きを堪能。押上「さつま屋」の日本酒がすすむ九州郷土料理
東京・押上にある「さつま屋」は、九州の郷土料理が食べられるお店。本格地鶏の焼き鳥や鶏刺し、九州の郷土料理であるだご汁など、食べてみたくなるメニューがたくさんあります。料理にも合う日
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秋田県のおいしさと歴史がぎゅっと凝縮。神田「秋田県由利本荘市うまいもの酒場」
豊かな自然に恵まれた秋田にはおいしいものがたくさんあります。東京・神田で秋田県の料理を満喫できるアンテナ居酒屋が「秋田県由利本荘市うまいもの酒場」。秋田の魅力を知っている人にもまだ
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秋田の名物を味わえる古民家風居酒屋。大門 「んだんだ秋田県全25市町村うまいもの酒場」
東京・大門にある「んだんだ秋田県全25市町村うまいもの酒場」は、秋田県にある全25市町村のうまいものを堪能できるお店です。秋田の古民家を思わせる佇まいで、東京にいながらにして秋田旅
東京都
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本場ヴェネツィアの雰囲気そのまま。新宿三丁目「IL Bacaro」のイタリア郷土料理
新宿三丁目駅にある「IL Bacaro（イル・バーカロ）」は、イタリアのヴェネツィアに数百年前からある「Bacaro（バーカロ）」と呼ばれるオステリア（居酒屋）の、料理、雰囲気、価
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体に優しい無添加！ 大阪・太融寺町「瓦そば すずめ」 でいただく山口県のソウルフード
大阪・太融寺町の繁華街から少し外れた場所にある「瓦そば すずめ」は、山口県の郷土料理が楽しめる居酒屋です。お店の看板メニューでもある瓦そばは、本来の味にアレンジが加えられていて、繊
大阪府
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表参道駅すぐの大人の隠れ家。おかわりしたくなる絶品おばんざい料理「茶茶 南青山」
表参道駅から徒歩1分の「茶茶 南青山」は和モダンの贅沢な空間で京都のおばんざいがいただけるお店。どこか懐かしいような、こだわりの感じるお料理の数々は海外の方にも大人気。少し分かりに
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烏丸御池「おばんざいと鶏 京は菜」で本場京都のおばんざいと自慢の鶏料理を
京都市中京区の姉小路通沿いにある「おばんざいと鶏 京は菜（きょうはな）」は、絶品の鶏料理と本場京都のおばんざいに出会えると評判の和食店です。ゆったりとした店内で味わう季節料理の数々
京都府
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新鮮地鶏に舌鼓。130種の焼酎といただく、渋谷「座空」の絶品九州料理
東京・渋谷で新鮮な食材を使った九州の郷土料理を味わえる「座空（ざくう）」。築地から直送される鮮魚、純国産の地鶏、旬のこだわり野菜を使った料理は絶品ばかり。和の雰囲気を感じる落ち着い
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博多の名物料理を福岡・大名で心ゆくまで堪能！ 大正浪漫溢れる上質空間「博多弁天堂」
福岡の大名に古民家を改装した大正ロマン溢れる建物があります。博多の名物料理が頂けるダイニング「博多弁天堂」です。福岡の名物料理が堪能できるので、旅行者にはもちろん、しっとり落ち着い
福岡県
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フランスの郷土料理が楽しめる！天神橋「ル・クトー・ヴェール」で特別なひと時を
大阪・天神橋にある「ル・クトー・ヴェール」は、本場のフランス料理が楽しめるお店です。定番のフレンチ以外にも、古くから愛されているフランス全土の郷土料理を提供。一流レストランでは味わ
大阪府
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絶品！天満橋「中国郷菜館 大陸風」の高級厨師が作る、山東省の中国郷土料理
大阪市北区の天満橋にある「中国郷菜館 大陸風（タァルゥフォン）」では、山東省出身の高級厨師が作る中国の郷土料理を味わうことができます。一般的な中華とはひと味違う本場の山東料理を楽し
大阪府
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